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絵とガーデン・アンの庭
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絵とガーデン・アンの庭

30坪の菜園と荒地ガーデン 暑い日と寒い日と雨の日は絵を描く暮らしレポート ときどきお料理
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    一定期間更新がないため広告を表示しています

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    おためし玉ねぎ
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      晩生の玉ねぎ・新きぬを収穫〜〜。110本ありました。

       

      遅れて10月中旬ごろ種まきしたものです。

       

      くくって日が当たらない風通しのいい場所に吊るして保存します。

       

      手前から早生の残り100個、晩生(ポタジェと合わせて)160個、中生100個。

       

      夏に腐らなければ、かつ、新きぬが触れこみ通りならば、3月まで玉ねぎを買わずに済むはずだが?

       

       

       

       

      んで、空いたところは待機中のねぎの苗を植えようと思う。

       

      雑草と残渣を丁寧に拾い、石灰ふって、スコップで粗起こしまでやりました。

       

      今日はこの続きです。

       

       

       

       

       

       

      スイートコーンは、5月上旬、少しずつ空いたところに播いていました。

       

      揃って芽が出たんで、草取りを兼ねて一度中耕しときます。

       

       

       

       

       

       

       

       

      いちごは昨日1,5キロ。

       

       

       

       

      | 2017春の菜園 | 05:46 | comments(2) | - |
      すいかは3本だて
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        先週いちご狩りのあと、一度雨降って気温も上がり、黒マルチとの接地面からどんどん腐っています。

         

        まだ晩生は大粒のが混じってるけど、種がぶつぶつ浮いてきて見た目は悪くなってきた。

         

        だけど味はエエんやでー!

         

        毎年終了間近のいちごが極甘で好き。

         

        今年はいちご狩りのお客が増えて、まこっちゃんとこ行かへん間に終わってしまったわ(ゴメン)

         

        先週までで30キロ越え。そのあと1,5キロ、1キロ、1キロと、合計33キロ。

         

         

         

         

         

         

        玉ねぎは、中生のまりえ、ラピュタ混合部隊を抜き取りました。

         

        普通通りに種まきした分と、10月になってから蒔いたまりえ、どちらも小さくイマイチだった。

         

        やっぱり苗のとき雨に合わせるとアカンのやなー。

         

        小さい玉は2〜3個で1個と数え、100個、くくって吊るしました。

         

         

         

         

        で、玉ねぎのあとは草取って残渣も拾って、ざっと粗起こしし、黒マルチをかけておきました。

         

        ここ3畝ですいかを伸ばします。

         

        すいかはつるが伸びてきて、最初の雌花が咲いています。

         

        つるを3本に整理して、それぞれの脇芽をかきとり、1本のひも状にする。

         

         

         

         

        | 2017春の菜園 | 16:57 | comments(2) | - |
        いちごに追肥する?
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          土曜日に弟一家が来たときがいちごのピークでした。

           

          4月に咲いた花が一斉に完熟して、晴天続きで気温も高かったのでサイコーに甘かった。

           

          粒も大きくて食べ応えありました。

           

          赤くなったいちごをきれいさっぱり摘み取ったので、畝がすっからかんに空きました。

           

          次のお客のために株もとを掃除してキレイにしておこう。

           

          外葉とランナーを摘み、腐った実を捨て、アリの土盛りなどで汚れたところを拭き取りました。

           

           

           

           

           

           

          早生はもう終わりかけですが、晩生はまだこんな花が上がってきてるんです。

           

          これから咲くつぼみがいっぱいついている。

           

          時期的に、これが実になるかどうか、びみょ〜なところだ。

           

          でももしか実になるとすれば、今、追肥しておいたらどうだろう?

           

          雨降らないので土も乾燥してるやろな。

           

           

          ちゅーんで、じょうろに水を汲み、マルチの穴から差し込んでトミー液肥で追肥しました。

           

          上からじゃばじゃば水をかけたら今熟れかけている実が腐ってしまうからね。

           

           

          トミー液肥は10−6−4で窒素多め。

           

          ハイポネックスは6−10−5でリン酸多め。

           

          この場合、ハイポネックスのほうがイイのかもしれないが、既に花は上がっているわけで?

           

          迷ってトミー液肥にしました。

           

          今から咲く花が実になるとしたら、6月中旬ごろになる・・・。

           

          ムリかな〜?

           

           

          それで、たけひら4号ですが。

           

          今ごろになって花芽が上がっている株もあれば、最初のじゃらじゃらした実が終わったあと、

           

          全然の株もあるんです。

           

          株によって差がありすぎ!

           

          アタシの苗の取り方が下手なのかもしれないが。

           

           

           

           

           

          去年もそうだったんで、たけひら4号は減らして早生を多めに、と思っていたのだが、

           

          苗作りが思うようにいかないからね。

           

          やっぱり晩生は難しいんかな〜?

           

          でもでも、おなじ晩生でもこみね4号は今年すごくよかったんですよ。

           

          巨大果で、完熟で採ったので味も良かってんよ。

           

           

          などと悩みつつ、昨日、妹の一家が6人所帯でやってきて、これで今年のいちご狩りは予定終了。

           

          子供たち、さすがにもう3年目?でじょうずにいちご採れるようになってます。

           

          先週と比べると少し見劣りしますが、お客は知らないわけで、そこそこイイいちごが採れてました。

           

          二人の姪のために花束も二つ用意して、挿し木のリシュリューをめいめいに1鉢ずつ持たせました。

           

          「去年もらって帰ったばらは今年キレイに咲いたのよ」と写メ見せてくれました。

           

          妹はケーキ作りが上手で、しっとりチーズケーキを焼いてクリームをデコレーションして手土産に、

           

          「いちごは自前でのっけてね」とのことです。

           

           

           

           

           

          | 2017春の菜園 | 05:55 | comments(3) | - |
          さつまいもを植えます
          0

             

             

            今年も紅あずまです。

             

            芋づるは昨日買ってきました(50本1380円)

             

            畑は一週間前に肥料入れて黒マルチかけておきました。

             

            もう植えても肥料あたりせーへんやろ?

             

             

            黒マルチごと穴開けて芋づるを挿していきます。

             

            一般的にはつるを寝かして植えるんですが(船底植え)アタシは立てて植えています。

             

            一株に数個のイモが出来、早く収穫できるように思います。

             

            家族3人じゃそんないっぱいイモ作ってもしょーがないし、次作がいちごになる関係上、

             

            10月初旬には掘ってしまいたいのだ。

             

             

             

             

             

            ここ数日、エライ暑い。

             

            そのうえ木曜日に雨の予報だったのが曇りマークに変わっている。

             

            雨降らへんのやったら根付くまで数日、遮光しておこうかなあ。

             

            寒冷紗を二重掛け。

             

             

             

             

            んで、じゃがいもが出来てたら今晩カレーにしようかな〜、ってことで端っこを試し掘り。

             

            これで一株(一株2本に芽かきしています)

             

            まあまあというところか?

             

             

             

             

            | 2017春の菜園 | 11:31 | comments(2) | - |
            そらまめは失敗
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              野ねずみに根をかじられて以来、空豆は持ち直しませんでした。

               

              残ってた数株も花は咲いたけど実を太らせず、葉っぱも黄ばんで枯れ枯れなってて、

               

              少し採ってみましたが実入りも悪く実も小さいので。

               

               

              一矢報いることもなく、撤収だ、撤収〜〜〜!!!

               

               

               

               

              マメ科は連作障害がキツイんで、残渣を畑に残さないように除き、

               

              石灰ふって耕し、元肥入れて、次作は2期めきゅうりです。

               

              きゅうりは4月に苗を買って植えたと同時に、残ってた期限切れの種をポットに播いていました。

               

              2つだけ芽が出たので、大きいポットに鉢増しています。

               

              さすがにもう植えないと。

               

               

               

               

               

              植えました。ついでに支柱立てネットも設置。

               

               

               

               

              | 2017春の菜園 | 13:26 | comments(0) | - |
              いちごの評論家
              0

                 

                 

                家付き娘はいちごが大好きでケーキにしなくても食べてくれるので助かります。

                 

                昨日もほぼ1パック分を夕食前にぺろりと食べて、食後にまた同じだけ食べてました。

                 

                いわく。

                 

                早生いちごは「あま〜〜」やけど晩生は「あま〜〜〜のあとにちょっと酸っぱ!」が来るんやな。

                 

                (ほんで夜何回もトイレ行ってました)(←いちごは利尿作用アリ)

                 

                 

                そーですね。

                 

                晩生のいちごはようく完熟させて採らないと酸味があるように思います。

                 

                宝交早生は多少早く採っても酸味はないけど、その代り大味な感じかも。

                 

                好みですが、甘酸っぱいいちごが好きな人は晩生の品種のほうを好むかも。

                 

                 

                 

                 

                明日からいちご狩りのお客が来る予定ですが、昨日2畝分採っただけで3キロありましたんで、

                 

                あと3畝は間2日空いてるんで、採っとかないと腐ってしまいそうだ。

                 

                前日は夕立雨が降ったりして、ところどころ腐ってるしね〜。

                 

                見た目きれいでも接地面が腐ってたり、いちご同士くっついてるところが腐ってたり、

                 

                実が重なり合ってるところで下が腐ってたりします。

                 

                腐ってカビ生えてネズミの死骸みたいになってます。

                 

                株もとに土が上がってるのはアリの土盛りです。

                 

                くそう〜〜アリめえ〜〜。

                 

                 

                 

                 

                 

                お客さん方が楽しめるように、腐ったいちごを取って捨て、葉とランナーを整理しました。

                 

                今日採った分が5.3キロ(通算20キロになりました)

                 

                昨日の分は老い先短い両親に、今日の分は勤務先で母のように面倒見てくれた看護師さんに、

                 

                届けました。

                 

                 

                父はお昼食べた直後やったらしいけど「いちご洗ろたろか〜」言うたら「おお、洗うてくれ」

                 

                言うんで、母と二人分、一人につき1パック分くらい、洗って皿に盛って出したらな、

                 

                さっさと自分の分食べてもて「あー腹いっぱいや」言うた口の下で「お前もう食べんのか?」

                 

                と母の分も(2〜3個食べただけ)食べてしまった。

                 

                80歳間近にして驚きの食欲だ!

                 

                二人で食べた残りは叔母に持ってってやったりしているようだ。

                 

                自分で食べるより「娘が作ったいちごや」と自慢したいんやろなー。親心・・・。

                 

                ですので、大粒のキレイなところを選りによって届けています。

                 

                そんでいちごのお礼と言って焼き肉買ってくれました。

                 

                 

                看護師先輩からはサンドイッチと塩味大福とフローズンアイスをもらったよ。

                 

                あちらも週末で孫たちが来るやろうから、キレイな大粒のいちごを箱に詰めて持って行きました。

                 

                そうなると家庭では小さめのいちごばかりが残ります。

                 

                しかしそこは、さすがは食い意地の女王!

                 

                「小さいいびつな実のほうが甘いよね〜!」

                 

                小さい実は採るのが後になって完熟してるしね。

                 

                それに今年はお天気が良く、アタシが一日に半分ずつくらいしか採ってないので、よく熟れています。

                 

                特に晩生は酸っぱいので、一日二日採らずに置いているので。

                 

                 

                 

                 

                 

                | 2017春の菜園 | 15:38 | comments(2) | - |
                えんどうを撤収〜
                0

                   

                   

                  今日1キロ、昨日3キロ、一昨日2.5キロのいちごを収穫しています。

                   

                  シーズン通算11.5キロ(計った分だけ)

                   

                  今日はもう、いちご配りもしんどいから(当分雨も降らないようだし)お菓子作りをします。

                   

                  お嬢にいちごチーズケーキを送ると約束しているので。

                   

                   

                   

                   

                   

                  でもその前に、昨日えんどうと残りのキャベツ4個を撤収したので、あとを耕します。

                   

                   

                   

                   

                  キャベツ植えるときかけていた黒マルチをめくるとアリの巣が出来ていました。

                   

                  アリの薬かけて一日放置しておいた。

                   

                  効いてるかどうかわかりませんが、耕すとまたアリがわらわらわらわら出てきます。

                   

                  かたつむりが出てきたら踏み(容赦ナシ)粗起こしして耕して元肥入れて畝たてしました。

                   

                  いや、でんでんむしは害虫やからね、幼児が涙で訴えても逃がしちゃいけませんよ(鬼か)

                   

                   

                   

                   

                  写真で見ると、作業前と後でまったく何も変わっていませんがこれで2時間かかっとーんやで。

                   

                  はーもー腕だるだるやわ。

                   

                  ここはさつまいもを植える予定です。

                   

                  黒マルチかけておきました。

                   

                  次の雨の予報をにらみながら芋づるを買いに行こう・・・。

                   

                   

                   

                   

                   

                  キャベツ1個と最終のえんどうはめーめーさんが引き受けてくれたので助かりました。

                   

                  (高級アイスと引き換えに)(←外道か)

                   

                  アタシはその前の日に約三倍のえんどうを採って冷蔵庫イーンやからね。

                   

                  キャベツもう一個はいちごケーキと一緒に送ったろ。

                   

                  残りの小さいの2個は自分でなんとかします。お好み焼きやな。

                   

                  いやおいしいんやで?スナップエンドウもおいしいんやけど、量がね〜〜。

                   

                  多すぎるんよ。

                   

                  だいたい売ってるさやえんどうって手のひらいっぱいくらいしか入ってーへんやろ。

                   

                  それが鍋いっぱいやで?

                   

                  今年は減らしたんで?これでもな。

                   

                   

                  ついでにかぼちゃ植えときました。

                   

                  去年食べたかぼちゃの種を洗って乾かして4月に播いた苗です。

                   

                   

                   

                   

                  にんじん、まだ混みすぎてるなーと間引いたらミニにんじんができていた。

                   

                  収穫までもうちょっとやな。

                   

                   

                   

                   

                  | 2017春の菜園 | 13:31 | comments(2) | - |
                  早生玉ねぎの収穫
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                    朝、卵液にパンを浸している間に急いでいちごを採ってきました。手のひらいっぱいほど。

                     

                    フレンチトーストに添えて出したらお嬢が大喜び。シロップなかったけど。

                     

                    前日、野外活動で学校から羅漢の里まで往復歩いて行ったんやて。

                     

                    クラスにもう一人デブの子がいて途中でへばって大変だった、痩せなアカンわ、て言ってました。

                     

                    アンタもな!

                     

                     

                     

                     

                    今夜、大雨の予報なので、倒れている早生玉ねぎを収穫します。

                     

                    貝塚ポロン(なんか名前変わってたけど)130個ありました。

                     

                    同じ100個でもこっちは玉が小さくて、極早生と比べると半量くらいしかありません。

                     

                    100個はくくって吊るしましたが、大きいのは半分くらいで、あと半分はペコロス並みです。

                     

                    まあいいか。仕方ない。

                     

                     

                     

                     

                    跡地は草取って、玉ねぎの葉も残さず拾い、スコップで粗起こししました。

                     

                    ここには昨日植えたすいかを伸ばすので、黒マルチかけときます。

                     

                    ねぎはトマトの端っこに1メートルほど植えておいたのをこっちへ植え替えました。

                     

                    ねぎはウリ科のコンパニオンプランツだそうだ。狭い菜園の有効活用も兼ねて。

                     

                     

                     

                     

                    そいで、ねぎを抜いた後を耕し、元肥入れておきました。こっちはスイートコーンを播こう。

                     

                     

                     

                     

                    いちごは昨日に続いて2キロちょっとありました。今期の合計これで5キロです。

                     

                     

                     

                     

                    | 2017春の菜園 | 13:30 | comments(2) | - |
                    すいかを植えます
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                      いちご、今朝、2.1キロ採りました。

                       

                      左のボウルが宝交早生、右が晩生。晩生は最初に咲いた茎の短い花の実で小さくいびつです。

                       

                      大粒のキレイなところを選って1キロ箱詰めにしておじいに届けました。

                       

                      じーちゃん、すっかり元気なって、今朝もたけのこ掘ってきて畑してました。

                       

                       

                      いちご畑、遠目で見ても赤いのが見えてきましたね。

                       

                      葉っぱがいちごに被さらないよう、古い葉を取り、ランナーも切っています。

                       

                      昨日、雨後にお腐れさまが出たので、雑巾で黒マルチの汚れを拭きとってみました。

                       

                      そこまですることもないかもしれないけど、いちごはきれい好きだと聞いてるからね。

                       

                      ぴったりネット張ってるのに依然小さな生き物が入り込んでいちごを食べてます。

                       

                      たぶん屋根裏で飼ってる(飼ってるわけではない)イタチかと思うんだね、

                       

                      こんな小さい隙間から潜り込めるとしたら。

                       

                       

                       

                       

                       

                      さて、もう気温の心配はなさそうなのですいかを植えますね。

                       

                      苗は連休前に買って(すごい小さい苗だったんで)大きいポットに鉢増し、

                       

                      育苗フレームで育てていました。

                       

                       

                       

                       

                      畝は一週間前に準備してあります。

                       

                       

                       

                      植えました。接ぎ木苗で4本。

                       

                      左側の玉ねぎ2畝が順次収穫終えるので、そちらにつるを伸ばすつもりです。

                       

                       

                       

                       

                      | 2017春の菜園 | 13:16 | comments(0) | - |
                      早生いちごの株もと
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                        今日までで早生いちごが1キロちょっと採れました。

                         

                        前回掃除した時、

                         

                        早生いちごは根元から折れやすいんで、古葉取りせーへんとこう、と言いましたが、

                         

                        さすがに葉っぱがわさわさ被さっていちごに光が当たりません。

                         

                        しかたない、雨までに掃除すっかー。

                         

                         

                        それにね、いちごが熟れ始めるとアリが急に増えて、

                         

                        完熟いちごに穴開けて、中に入り込んでいるのだ〜。

                         

                        アリの巣退治もせなアカン。

                         

                         

                        古い葉や小さいいびつな実を取って、株もとにアリの巣があるところはアリの薬かけました。

                         

                        まったあの薬が・・・効いているのかどうなのか・・・?

                         

                         

                         

                         

                         

                        エンドウはスナップエンドウから絹さやにシフトしてきました。

                         

                        スジ取りがめんどーくさいよな〜。

                         

                         

                         

                         

                        | 2017春の菜園 | 13:28 | comments(2) | - |